Alimentación para deportistas : conferencias pronunciadas por el autor y patrocinadas por el Club Deportivo de Bilbao : 7-8-9 febrero 1977 / J.M. Gochi

Euba-Amorebieta : [s.n.] , 1977]

Trilogía del txakoli / Prudencio Ortiz del Portillo, J.Ma. Gochi Mendizábal, K-Toño Frade

[Bilbao] : Caja de Ahorros Vizcaína , 1979

Bromatología de la cocina vasca / J.Ma. Gochi Mendizábal

[Bilbao] : Caja de Ahorros Vizcaína , 1978