Víctor Manuel Sarobe Pueyo

Víctor Manuel Sarobe Pueyo, o sencillamente, Manuel Sarobe, (Pamplona, 17 de octubre de 1925-''ibid''., 8 de diciembre de 2012) fue un especialista en gastronomía, autor de varias obras sobre la materia en las que recopila y rescata platos tradicionales. proporcionado por Wikipedia
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    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 25 (dic. 1991), p. 52-56
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  2. 2
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    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 18 (dic. 1988), p. 14-15
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  3. 3
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    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 13 (1986), p. 73-74
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  4. 4
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    [Pamplona] : Gobierno de Navarra , 1995
    Otros Autores: '; “...Sarobe Pueyo, Víctor Manuel...”
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  5. 5
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    [Pamplona] : Sociedad Navarra de Estudios Gastronómicos ; Alegia : Oria Publishers , [1997]
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  6. 6
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    Pamplona : Diputación Foral de Navarra, Dirección de Turismo, Bibliotecas y Cultura Popular , [1969?]
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  7. 7
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    Pamplona : Diputación Foral de Navarra, Dirección de Turismo, Bibliotecas y Cultura Popular , D.L. 1968
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  8. 8
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    Pamplona : Caja de Ahorros de Navarra , 1995
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  9. 9
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    [Pamplona] : Gobierno de Navarra, Departamento de Educación, Cultura y Deporte , D.L. 1990
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  10. 10
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    Pamplona : Caja de Ahorros de Navarra 1995
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  11. 11
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    Pamplona : Diputación Foral de Navarra, Dirección de Turismo, Bibliotecas y Cultura Popular, D.L.
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  12. 12
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    Pamplona : Diputación Foral de Navarra, Dirección de Turismo, Bibliotecas y Cultura Popular, D.L.
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