Arte de pintxos en Bilbao : Bar Monty, 25 años / Javier Urroz ; [textos originales recetas, Juanmari Sainz]

Bilbao : Creación Ocio y Comunicación , 2013

Weinkunde und gastronomie / [design und gestaltung, ACC Comunicación ; fotos, Agustín Sagasti...(et al.) ; textredaktion, Javier Urroz ; ubersetzungen BITEZ]

[Vitoria-Gasteiz] : Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen Zerbitzu Nagusia = Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco , 2011

Enologia eta gastronomia / [diseinua eta burutzapena, ACC Comunicación ; argazkiak, Agustín Sagasti...(et al.) ; testuen idazketa, Javier Urroz ; itzulpenak BITEZ]

[Vitoria-Gasteiz] : Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen Zerbitzu Nagusia = Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco , 2011

Enologia eta gastronomia / [diseinua eta burutzapena, ACC Comunicación ; argazkiak, Agustín Sagasti...(et al.) ; testuen idazketa, Javier Urroz ; itzulpenak BITEZ]

[Vitoria-Gasteiz] : Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen Zerbitzu Nagusia = Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco , 2010

El sabor de Bilbao : una guía para comprender, sentir, vivir, y disfrutar nuestra gastronomía = Bilboko gatza : Bilboko gastronomia ezagutu, sentitu, bizi eta gozatzeko gia / por J...

Bilbao : Creación Ocio y Comunicación , 2012

Guide de gastronomie / [conception et réalisation, ACC Comunicación ; photographies, Agustín Sagasti... (et al.) ; rédaction des textes, Javier Urroz

[Vitoria-Gasteiz] : Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen Zerbitzu Nagusia = Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco , 2006

Gida gastronomikoa / [diseinua eta burutzapena, ACC Comunicación ; argazkiak, Agustín Sagasti...(et al.) ; testuen idazketa, Javier Urroz ; itzulpenak, Bitez]

[Vitoria-Gasteiz] : Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen Zerbitzu Nagusia = Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco , 2006

Oenology and gastronomy / [design and production, ACC Comunicación ; photography, Agustín Sagasti... (et al.) ; texts written by, Javier Urroz]

[Vitoria-Gasteiz] : Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen Zerbitzu Nagusia = Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco , 2010

Gastronomieführer : 08 / [desing und gestaltung, ACC Comunicación ; fotos, Agustín Sagasti... (et al.) ; textredaktion, Javier Urroz]

[Vitoria-Gasteiz] : Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen Zerbitzu Nagusia = Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco , 2007

Gastronomieführer / [design und gestaltung, ACC Comunicación ; fotos, Agustín Sagasti...(et al.) ; textredaktion, Javier Urroz]

[Vitoria-Gasteiz] : Eusko Jaurlaritza, Industria, Merkataritza eta Turismo Saila = Gobierno Vasco, Departamento de Industria, Comercio y Turismo , 2006

Guide to Basque cuisine / [design and production, ACC Comunication ; photography, Agustín Sagasti... (et al.) ; texts written by, Javier Urroz ; translations, Bitez]

[Vitoria-Gasteiz] : Central Publications Service, Basque Government , 2003

Gida gastronomikoa : 08 / [diseinua eta burutzapena, ACC Comunicación ; argazkiak, Agustín Sagasti... (et al.) ; testuen idazketa, Javier Urroz]

[Vitoria-Gasteiz] : Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen Zerbitzu Nagusia = Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco , 2007

Guía de gastronomía : 08 / [diseño y realización, ACC Comunicación ; fotografías, Agustín Sagasti... (et al.) ; redacción de textos, Javier Urroz]

[Vitoria-Gasteiz] : Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen Zerbitzu Nagusia = Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco , 2007

Guía de gastronomía / [diseño y realización, ACC Comunicación ; fotografías, Agustín Sagasti... (et al.) ; redacción de textos, Javier Urroz]

[Vitoria-Gasteiz] : Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen Zerbitzu Nagusia = Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco , 2006

Gida gastronomikoa / [diseinua eta burutzapena, ACC Comunicación ; argazkiak, Agustín Sagasti...(et al.) ; testuen idazketa, Javier Urroz ; itzulpenak, Bitez]

[Vitoria-Gasteiz] : Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen Zerbitzu Nagusia = Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco , 2005

Guía de gastronomía / [diseño y realización, ACC Comunicación ; fotografías, Agustín Sagasti...(et al.) ; redacción de textos, Javier Urroz]

[Vitoria-Gasteiz] : Eusko Jaurlaritzaren Argitalpen Zerbitzu Nagusia = Servicio Central de Publicaciones del Gobierno Vasco , [2005]

La hora de las urnas : Ibarretxe busca afianzarse como líder y promueve decisiones tan absurdas como el premio a Cossiga / B. [sic] Urroz

Mapa gastronómico Vitoria-Gasteiz y Álava [Material cartográfico] = Araba-Gasteizko mapa gastronomikoa / dirección y redacción, Javier Urroz

[S.l.] : [s.n.] , [2001?]

Gipuzkoa mapa gastronomikoa [Material cartográfico] = Mapa gastrómico de Gipuzkoa / dirección y redacción, Javier Urroz

[S.l.] : [s.n.] , [2001?]

Bilbao mapa gastronómico [Material cartográfico] = Bilboko mapa gastronomikoa / dirección y redacción, Javier Urroz

[S.l.] : [s.n.] , [2001?]