"No se imaginan el interés que despiertan las grandes añadas de Rioja" : José Hidalgo, enólogo de Bodegas Bilbaínas, sostiene que la D.O.C. Rioja debe combinar con acierto la defensa de conceptos tradicionales, como la añada, mientras busca nuevas formas de expresión para sus vinos

Número de control: 138316 Artículo de revista
Autor Principal: Rexach, Alfredo
Otros Autores: Hidalgo, José
Idioma: Español
Materia:
Acceso electrónico: Ver documento
Ejemplares relacionadas: Publicado en: Coupage , Barcelona, Año 4, n. 15 (marzo/abr. 1998), p. 7
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