Apuntes sobre la cocina cubana y el restaurante "Centro Vasco" de La Habana
| Número de control: | 165714 Artículo de revista |
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| Autor Principal: | Echevarría, Juan Domingo de |
| Otros Autores: | Cofradía Vasca de Gastronomía (Donostia-San Sebastián) |
| Idioma: | Español |
| Materia: | |
| Ejemplares relacionadas: |
Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 22 (ag. 1990), p. 60-66 |
| Descripción no disponible. |