"La Micología es la ciencia de la duda y de la humanidad", entrevista con Roberto Lotina
Número de control: | 166011 Artículo de revista |
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Otros Autores: | Cofradía Vasca de Gastronomía (Donostia-San Sebastián) |
Idioma: | Español |
Materia: | |
Ejemplares relacionadas: |
Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 38 (oct. 1996), p. 81-92 |