Cita APA (American Psychological Association)

Lapitz Mendía, J. J., & Cofradía Vasca de Gastronomía. Canarias, el puchero y sus sacramentos.

Citación Chicago Style

Lapitz Mendía, Juan José, and Cofradía Vasca de Gastronomía. Canarias, El Puchero Y Sus Sacramentos.

Cita MLA (Modern Language Association of America)

Lapitz Mendía, Juan José, and Cofradía Vasca de Gastronomía. Canarias, El Puchero Y Sus Sacramentos.