Valoración nutricional en pacientes quirúrgicos

Número de control: 171590 Artículo de revista
Autor Principal: Arroyo, M.
Otros Autores: Rocandio, Ana María, Ansotegui, L.
Idioma: Español
Materia:
Ejemplares relacionadas: Publicado en: Zainak : cuadernos de antropología-etnografía , Donostia, N. 20 (2000), p. 155-161
Descripción del ejemplar: Monográfico: Nutrición, alimentación y salud, confluencias antropológicas