Apuntes de gastronomías : periódico de la Academia Vasca de Gastronomía = Euskal Gastronomi Akademiaren egunkaria

Control number: 217915 Serial
Other authors: Academia Vasca de Gastronomía
Publication frequency: Bimestral
Published: N. 1 (marzo 1999) = 1. zki. (1999ko martxoa)-n. 54 (nov./dic. 2010)
Language: Spanish
Published: Bilbao : Academia Vasca de Gastronomía = Euskal Gastronomi Akademia , 1999-2010
Physical description: 54 v. ; 42 cm
Subjects:
Numbering Peculiarities Note: Hay un n. 0, prospecto, con la maquetación de las secciones que llevará la revista