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LEADER |
01157nam a2200373 i 4500 |
001 |
221712 |
003 |
CaOOAMICUS |
005 |
20230902074149.0 |
008 |
060404s2005 sp o 00000 spa u |
020 |
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|a 84-96431-13-4
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040 |
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|a FSS
|b spa
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041 |
1 |
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|a spa
|h fre
|
080 |
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|a 641.55(460.15)(083.12)
|
100 |
1 |
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|a Pudlowski, Gilles
|
245 |
1 |
0 |
|a Ellas son chefs
|b : las grandes damas de la cocina contemporánea y sus mejores recetas
|c / textos de Gilles Pudlowski ; fotografías de Maurice Rougemont ; traducción de Juan Carlos Ramírez-Escudero
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260 |
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|a San Sebastián:
|b Nerea,
|c [2005]
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300 |
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|a 191 p.
|b : fot.
|c ; 28 cm
|
520 |
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|a Incluye información y receta de Elena Arzak
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583 |
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|a Cartoné
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594 |
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|a Traducción de: Elles sont chefs
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650 |
1 |
4 |
|a Sukaldaritza
|
650 |
1 |
1 |
|a Cocina
|
650 |
1 |
1 |
|a Cocina vasca
|
650 |
1 |
4 |
|a Euskal Herriko sukaldaritza
|
655 |
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4 |
|a Errezetak
|
655 |
|
1 |
|a Recetas
|
700 |
1 |
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|a Ramírez-Escudero, Juan Carlos
|e trad.
|
700 |
1 |
|
|a Rougemont, Maurice
|e fot.
|
850 |
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|
|a FSS
|
901 |
|
|
|a LIB
|
907 |
|
|
|a 221712
|
942 |
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|
|a udc
|c LIB
|
999 |
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|c 221712
|d 221712
|
952 |
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|o ATV 41991
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