Ellas son chefs : las grandes damas de la cocina contemporánea y sus mejores recetas

Incluye información y receta de Elena Arzak

Número de control: 221712 Libro
Autor Principal: Pudlowski, Gilles
Otros Autores: Ramírez-Escudero, Juan Carlos, Rougemont, Maurice
ISBN: 84-96431-13-4
Idioma: Español
Publicación: San Sebastián : Nerea , [2005]
Descripción física: 191 p. : fot. ; 28 cm
Materia: