Ellas son chefs : las grandes damas de la cocina contemporánea y sus mejores recetas
Incluye información y receta de Elena Arzak
Número de control: | 221712 Libro |
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Autor Principal: | Pudlowski, Gilles |
Otros Autores: | Ramírez-Escudero, Juan Carlos, Rougemont, Maurice |
ISBN: |
84-96431-13-4 |
Idioma: | Español |
Publicación: | San Sebastián : Nerea , [2005] |
Descripción física: |
191 p. : fot. ; 28 cm |
Materia: | |
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