Bilbao Bizkaia Kutxa, Academia Vasca de Gastronomía, & Arrazola Etxeberria, I. (1996). Euskal Herriko gastronomi eta kultur gida: = Guía gastronómica y cultural del País Vasco : 1997. Academia Vasca de Gastronomía.
Citación Chicago StyleBilbao Bizkaia Kutxa, Academia Vasca de Gastronomía, and Ignacio Arrazola Etxeberria. Euskal Herriko Gastronomi Eta Kultur Gida: = Guía Gastronómica Y Cultural Del País Vasco : 1997. [S.l.]: Academia Vasca de Gastronomía, 1996.
Cita MLA (Modern Language Association of America)Bilbao Bizkaia Kutxa, et al. Euskal Herriko Gastronomi Eta Kultur Gida: = Guía Gastronómica Y Cultural Del País Vasco : 1997. Academia Vasca de Gastronomía, 1996.