La Gastronomia ó Los placeres de la mesa

Número de control: 312990 Libro
Autor Principal: Berchoux, J.
Otros Autores: Urcullu, José de 1790-1852
Idioma: Español
Publicación: Londres : R. Ackerman , 1832
Edición: Tercera ed. corr. y aum.
Descripción física: XII, 161 p. ; 14 cm
Materia:
Acceso electrónico: Ver documento
Descripción del ejemplar: Anteport.
Nota de reproducción: Digitalización Vitoria-Gasteiz Fundación Sancho el Sabio 2014
Nota de accion: Piel