Agraz-Verjus : recuperación de un condimento regio
Número de control: | 316065 Libro |
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Otros Autores: | Sociedad Navarra de Estudios Gastronómicos, Estación de Viticultura y Enología de Navarra (Olite) |
Idioma: | Español |
Publicación: | [Pamplona] : Sociedad Navarra de Estudios Gastronómicos , [1998] |
Descripción física: |
39 p. : il. ; 21 cm |
Materia: |
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