Confitería y repostería
| Número de control: | 3798 Libro |
|---|---|
| Autor Principal: | Mestayer de Echagüe, María |
| Idioma: | Español |
| Publicación: | Madrid : Espasa-Calpe , 1945 |
| Edición: | 5a. ed |
| Serie: |
Enciclopedia culinaria
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| Descripción física: |
552 p., [9] h. de lám. : il ; 24 cm |
| Materia: |