Mugaritz : vanishing points
| Número de control: | 400230 Libro |
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| Autor Principal: | Aduriz, Andoni Luis 1971- |
| Otros Autores: | Correa, Sasha, Vergara, Javier, Nagore, Raúl 1971- |
| ISBN: |
978-84-08-20533-3 |
| Idioma: | Inglés |
| Publicación: | Barcelona : Planeta , 2019 |
| Serie: |
Planeta Gastro
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| Descripción física: |
294 p. : fot. ; 28 cm |
| Materia: | |
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