Cocina : consejos prácticos, el mercado, la despensa, la bodega, la cocina y sus dependencias, operaciones culinarias, recetas, menús, adorno y presentación de los platos, regímenes diversos, el comedor, accidentes médicos en la cocina y en el comedor

Número de control: 4072 Libro
Autor Principal: Juaristi, Adriana de
Idioma: Español
Publicación: Madrid : Espasa-Calpe , 1962
Edición: 7a. ed
Descripción física: 351 p., 3 h. de lám. : il ; 25 cm
Materia:

Tipo de item Localización Signatura Codigo de barras Estado Notas
Libro
ATV ATV 711 4498 Disponible
Reservar