Je suis un carnet de pêcheur trouvé sur une plage basque

Les recettes ici proposées sont élaborées à partir de produits typiques de la mer qui ont fait la renommée du terroir. Ce sont parfois des recettes traditionnelles, d'autres fois elles sont résolument tournées vers la modernité

Número de control: 435047 Libro
Autor Principal: Chalendar, Pierrette
ISBN: 978-2-35660-107-0
Idioma: Francés
Publicación: [Urrugne] : Pimientos , D.L. 2020
Descripción física: 95 p. : il. ; 19 cm
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