García Santos, R. (1991). La Cocina vasca de ayer, hoy y mañana. Kriselu.
Citación Chicago StyleGarcía Santos, Rafael. La Cocina Vasca De Ayer, Hoy Y Mañana. San Sebastián: Kriselu, 1991.
Cita MLA (Modern Language Association of America)García Santos, Rafael. La Cocina Vasca De Ayer, Hoy Y Mañana. Kriselu, 1991.
Nota: estas citas no son 100% exactas.