Cómo preparar la mesa y seleccionar vinos, cafés, infusiones, licores y puros

Número de control: 66557 Libro
Autor Principal: Arguiñano, Karlos 1948-
Otros Autores: Antón Idróquilis, Patxi, Arzak, Juan Mari 1942-
ISBN: 84-8306-085-X
Idioma: Español
Publicación: Madrid : Asegarce : Debate , 1999
Serie: Escuela de cocina y de la buena mesa 2
Descripción física: 143 p. : il. col. ; 22 cm
Materia:
Euskal Herriko sukaldaritza
Cocina vasca
Gastronomia > Euskadi
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COL COL ESCUELA 2 58735 Disponible
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