Cita APA (American Psychological Association)

Berasategui, M., Aduriz, A. L., & Jorge Eceizabarrena, D. d. (2000). La Joven cocina vasca. Hiria.

Citación Chicago Style

Berasategui, Martín, Andoni Luis Aduriz, and David de Jorge Eceizabarrena. La Joven Cocina Vasca. Alegia: Hiria, 2000.

Cita MLA (Modern Language Association of America)

Berasategui, Martín, et al. La Joven Cocina Vasca. Hiria, 2000.