Autor
Bereciartua Barrenechea, Julián
1
Carbonell Abelló, Jordi
1
Cofradía Vasca de Gastronomía (Donostia-San Sebastián)
15
Lipperheide, Federico
1
Muñagorri Laguía, Miguel
1
Planes Oliveros, Joaquín
1
Pérez-Granados, A.M.
1
Renart Cava, Juan Bautista
1
Revuelta, Gemma
1
Roura, María
3
Sarriá, Beatriz
1
Sáenz Guerrero, Horacio
1
Sánchez Raya, Judith
1
Vaquero, M.P.
1
Vaquero, María Pilar
1
Verdú, Vicente
1