Autor
Cofradía Vasca de Gastronomía (Donostia-San Sebastián)
Congreso Mundial de Gastronomía Vasca
7
Lejonagoitia, José Luis
4
Lapitz Mendía, Juan José
3
Aramburu, Javier de
2
Echevarría, Juan Domingo de
2
Gorrotxategi Pikasarri, José María
2
Jornadas Hispano-Francesas de Gastronomía
2
Llona Larrauri, Jesús 1931-2013
2
Aguirre Sorondo, Antxon 1946-2014
1
Albizu, Asier
1
Alonso Salces, Rosa María
1
Arrién Goicoechea, Iñaki
1
Arrúe Zarauz, Antonio
1
Arzak, Juan Mari 1942-
1
Bereciartua Barrenechea, Julián
1
Cuzacq, René
1
Doria, Íñigo
1
Gómez Fernández, Mariano 1963-
1
Jornadas de Gastronomía
1
Lafont Mendizabal, Antxon
1
Muñagorri Laguía, Miguel
1
Pardo, Miguel Angel
1
Pérez-Villarreal, Begoña
1
Ruiz de Galarreta, J.
1
Santos González, José Ignacio
1
Zugasti Yarza, José María
1