Autor
Barandiaran, José Miguel de 1889-1991
6
Berraondo, Ramón de
4
Manterola Beldarráin, José de
3
Euskal Dantzarien Biltzarra
2
Giese, Wilhelm
2
Urquijo Ibarra, Julio de
2
Vinson, Julien 1843-1916
2
A.E. (Punto y Hora)
1
Alford, Violet
1
Ayerbe Iríbar, María Rosa 1954-
1
Boadella, Albert
1
Caubisens, J.B.
1
Cerdán, Manuel 1954-
1
Cofradía Vasca de Gastronomía (Donostia-San Sebastián)
1
Dascon, François
1
Díez Gaviño, Faustino Gonzalo
1
Fagoaga Larrache, Isidoro de
1
Fernández de Larrinoa, Kepa 1958-
1
Hérelle, Georges
1
Lapitz Mendía, Juan José
1
Lekuona Etxabeguren, Manuel de 1894-1987
1
Lozano Arriortúa, Gregorio
1
Martínez, Óscar
1
Núñez Astrain, Luis C.
1
Pan-Montojo González, Juan Luis 1962-
1
Peillen Karrikaburu, Txomin 1932-
1
Pro Ruiz, Juan 1962-
1
Rubio, Antonio 1951-
1
Urkizu Sarasua, Patrizio 1946-
1
Zulaica Arregui, José Gonzalo de 1886-1956
1