Autor
Elhuyar
22
Vitoria-Gasteiz. Ayuntamiento
2
Alford, Violet
1
Aranzasti, María José 1960-
1
Azkune Mendia, Iñaki 1945-
1
Biblioteca Nacional (España). Servicio de Información Bibliográfica
1
Cofradía Vasca de Gastronomía (Donostia-San Sebastián)
1
Cordón García, José Antonio
1
Delgado López-Cozar, Emilio
1
Desgraves, Louis
1
Estivals, Robert
1
Galíndez, Jesús de
1
Garmendia de Otaola, Antonio (S.I.) 1905-1971
1
Granada (Provincia). Diputación
1
Granja, José Javier
1
Instituto de Ingenieros Civiles de España
1
Lafitte Ithurralde, Pierre 1901-1985
1
Lapierre, Claude
1
López de Guereñu Galarraga, Gerardo 1904-1992
1
Martín Latorre, Peli
1
Parkinson, Northcote
1
Rodríguez, Fito 1955-
1
Rousseau-Plotto, Etienne
1
Sedano Laño, José María
1
Sáez García, Juan Antonio
1
Ugalde, Juan
1
Universidad de Granada
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