Autor
Aranzadi, Telesforo de
3
Azkue Aberásturi, Resurrección María de 1864-1951
3
Arana Goiri, Sabino 1865-1903
2
Arriandiaga, Manuel de (C.M.F.)
2
Cofradía Vasca de Gastronomía (Donostia-San Sebastián)
2
López Alén, Francisco
2
Xemartin
2
Aguirre, Elías
1
Arana Goiri, Luis de
1
Arrúe Zarauz, Antonio
1
B.E.A
1
B.E.A.
1
Belaustegi, Pantzeska
1
Bouda, Karl
1
Bähr, Gerhard
1
Daranatz, Jean Baptiste
1
Garmendia Cortari, Jon
1
Gavel, Henri 1880-1960
1
Gijerria
1
Gómez Tejedor, Jacinto 1918-
1
Iranzu, Javier de
1
Kintana, Xabier
1
Lafitte Ithurralde, Pierre 1901-1985
1
Lapitz Mendía, Juan José
1
López Mendizábal, Isaac 1879-1977
1
Ondarra Erdocia, Frantzisko
1
Ormetxea, P.A.
1
Ortiz del Portillo, Prudencio
1
San Sebastián, Domingo
1
Tejada Sarabia, Sandalio
1