Autor
Ruiz Soler, Luis
3
Cofradía Vasca de Gastronomía (Donostia-San Sebastián)
2
Arbués, Fernando
1
Aycart Orbegozo, José María
1
Baso Jaun
1
Breger frères
1
Extramendi
1
Fullaondo Errazu, Juan Daniel
1
J.J.L.
1
Laffitte Obineta, Alfredo de
1
López Alén, José Ramón
1
Madinabeitia Preciado, Raúl
1
Makazaga Lanas, Leire
1
Mendiola Querejeta, Rufino
1
Rey, Víctor José
1
Ruiz de Garibay, Carmen
1
Sociedad de Oceanografía de Guipúzcoa
1
Talmilla
1
Tellechea Idígoras, José Ignacio 1928-2008
1
Ulía, Lucio
1
Universidad Pública de Navarra. Cátedra Jorge Oteiza
1
Ureña Basterrechea, Luis
1
Ureña Roa, Eduardo
1
Vadillo Eguino, Miren
1
Valle Lersundi, Alvaro del
1
X.
1