Autor
Dorao Lanzagorta, Jesús
8
Fleming, W.
3
Pinar, Luis del
3
Usabel, Gaizka de
3
Cofradía Vasca de Gastronomía (Donostia-San Sebastián)
2
Gitch, Guy Sims
2
San Lorenzo, Isidro
2
Sears, Richard
2
Abad González, Alberto
1
Adán, Francisco Javier
1
Aldanondo, Pilar
1
Alonso, José Manuel
1
Anabitarte, Héctor
1
Arriaga, José Luis
1
Arriola Palomares, Joaquín
1
Badosa Conill, Luis
1
Blumenthal, Michael
1
Boyd, Carolyn P.
1
Colm, Gerhard
1
Dillon, Douglas
1
Echevarría, Juan Domingo de
1
Elorza, Antonio 1943-
1
Elósegui Amundarain, Joaquín
1
Fleming, V.
1
Gamboa, José Javier 1965-
1
Higgins, W.L.
1
Hodges, Luther H.
1
Landa, Alazne
1
Mallo, Albino
1
Martí Michelena, Alfonso
1
Mazo Arnáiz, Juan Luis
1
Mendiola Insausti, José María 1929-2003
1
Muga (Revista)
1
Olmedo, Carlos
1
Ossa Echaburu, Rafael
1
Quesada, Jaime
1
Rojo, Raquel
1
Romaña Arteaga, José Miguel 1949-
1
Sebastián, Luis de
1
Springer, Berta
1
Uría, Sonia
1