Autor
Cofradía Vasca de Gastronomía (Donostia-San Sebastián)
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Alcalde Arenzana, Miguel Ángel
1
Areta Armentia, Luis María
1
Castro Montoya, Javier 1953-
1
Cinca Martínez, José Luis
1
Cáseda Teresa, Jesús
1
González Blanco, Antonino
1
Institución Sancho el Sabio (Vitoria-Gasteiz)
1
Luezas Pascual, Rosa Aurora
1
López Mendizábal, Isaac 1879-1977
1
Mateos Gil, Ana Jesús
1
Neira Jiménez, Luz
1
Pastor Blanco, José María
1
Reguera Acedo, José Ignacio
1
Ubieto Arteta, Antonio
1
Urquijo Ibarra, Julio de
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