Autor
Cofradía Vasca de Gastronomía (Donostia-San Sebastián)
30
Llona Larrauri, Jesús 1931-2013
19
Iturrieta, José Luis
11
Lejonagoitia, José Luis
10
Arrién Goicoechea, Iñaki
3
Elexpuru del Valle, Manuel
2
Elhuyar
2
Giménez Miguel, Fernando
2
Agirre, Jabier
1
Aguirre Sorondo, Antxon 1946-2014
1
Albillo, Pedro
1
Arana, María
1
Arrondo, José Luis
1
Arzak, Juan Mari 1942-
1
Asociacion Navarra de Escritores-as
1
Azkune Mendia, Iñaki 1945-
1
Callec, Christian
1
Carmona, Juan
1
Casado, Carmen
1
Erkiaga Alastra, Eusebio
1
Gamboa, José Javier 1965-
1
Garzón Sáez, José
1
González de Mingo, Oscar
1
Jusué Simonena, Carmen
1
Jáuregui Ezquibela, Iñigo
1
Kukuxumusu
1
Lipperheide, Federico
1
López Zamarra, Custodio
1
Macho, Gaizka
1
Martínez Bujanda, Jesús
1
Martínez Rodríguez, José Luis
1
Martínez, Manuel
1
Miranda García, Fermín 1962-
1
Mokoroa Segues, Luis
1
Múgica Enecotegui, Emilio
1
Ondarra Galarza, Tomás 1963-
1
Ortiz del Portillo, Prudencio
1
Ortiz, Isabel
1
Peñín Santos, José
1
Prensas Universitarias de Zaragoza
1
Puente Amestoy, Isaac 1896-1936
1
Real Sociedad Bascongada de los Amigos del País. Comisión de Bizkaia
1
Romano, Juanjo
1
Segarra Montaner, Oriol
1
Spawton, Anthony L.
1
Universidad del País Vasco
1
Urquijo Arana, Javier
1
Urrutia, Angel
1
Wiesenthal, Mauricio
1