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Andrés Valero, Sebastián
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Apraiz Oar, Luis Angel
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Becerro de Bengoa, Ricardo
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Briz Martínez, Juan (O.S.B.)
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Campos, Julio
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Canellas López, Angel
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Cobreros, Jaime
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Cofradía Vasca de Gastronomía (Donostia-San Sebastián)
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Delgado (Logroño)
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Dulanto Sarralde, Nicolás
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Durán Gudiol, Antonio
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Enciso Viana, Emilio
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Fundación Cultural Profesor Cantera Burgos (Miranda de Ebro, Burgos)
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Fundación Kutxa (Donostia-San Sebastián)
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Guadan Gil, Isaac
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Gudiol, José
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Gutiérrez Pastor, Ismael
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Heras Núñez, María de los Angeles de las
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Hernani (Gipuzkoa). Ayuntamiento
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Herrera Oria, Enrique (S.I.)
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Ibáñez García, Miguel Angel
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Institución Fernando el Católico (Zaragoza)
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Institución Fernán González (Burgos)
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Institución Sancho el Sabio (Vitoria-Gasteiz)
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Iturrate Sáenz de Lafuente, José
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Lahoz Gutiérrez, Lucía
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Lanzagorta Arco, María José
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Linage Conde, Antonio
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Logroño (Provincia). Servicio de Cultura
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López Lacalle, Manuel
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López Martínez, Nicolás
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Mapelli, Enrique
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Martínez Vázquez, Faustino (O.P.)
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Marín, Hermenegildo María (O.C.S.O.)
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Múgica Zufiría, Serapio
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Navarra (Comunidad Autónoma). Departamento de Educación y Cultura
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Olarte Ruiz, Juan B.
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Olcoz Ojer, Francisco de
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Omaechevarría Martitegui, Ignacio (O.F.M.)
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Osaba Ruiz de Erenchun, Basilio
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Ozcáriz Gil, Pablo 1975-
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Peterson, David
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Portilla Vitoria, Micaela Josefa
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Pérez Giménez, Manuel Ramón
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Pérez de Urbel, Justo (O.S.B.)
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Resa, Pedro Manuel
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Ruiz de Lóizaga, Juan Manuel
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Sagasti Lacalle, María José
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Sagastizabal, Javier
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Sainz Ripa, Eliseo
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