Autor
Elhuyar
9
Dorao Lanzagorta, Jesús
8
Altonaga, Kepa 1958-
4
Fleming, W.
3
Pinar, Luis del
3
Usabel, Gaizka de
3
Cofradía Vasca de Gastronomía (Donostia-San Sebastián)
2
Gitch, Guy Sims
2
Irazabalbeitia, Iñaki
2
San Lorenzo, Isidro
2
Sears, Richard
2
Yrigaray Yrigaray, Angel de
2
Abad González, Alberto
1
Adán, Francisco Javier
1
Agirrebaltzategi, Paulo 1942-
1
Aldanondo, Pilar
1
Alonso, José Manuel
1
Anabitarte, Héctor
1
Arriaga, José Luis
1
Arriola Palomares, Joaquín
1
Ayestarán, Ignacio
1
Azkargorta, Antton
1
Badosa Conill, Luis
1
Barandiarán Sarasola, María Jesús
1
Blumenthal, Michael
1
Boyd, Carolyn P.
1
Cillero Goiriastuena, Javier 1961-
1
Colm, Gerhard
1
Dillon, Douglas
1
Douglass, William Anthony 1939-
1
Echevarría, Juan Domingo de
1
Elorza, Antonio 1943-
1
Elustondo Etxeberria, Miel Anjel 1958-
1
Elósegui Amundarain, Joaquín
1
Esparza Leibar, Iñaki
1
Etxebeste Aduriz, Egoitz
1
Fleming, V.
1
Gamboa, José Javier 1965-
1
Gostin, Andrés
1
Higgins, W.L.
1
Hodges, Luther H.
1
Irizar, Ramón
1
Jiménez, Edorta 1953-
1
Landa, Alazne
1
Mallo, Albino
1
Martí Michelena, Alfonso
1
Mazo Arnáiz, Juan Luis
1
Mendiola Insausti, José María 1929-2003
1
Muga (Revista)
1
Olmedo, Carlos
1
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