Autor
Cofradía Vasca de Gastronomía (Donostia-San Sebastián)
5
Tellería, Mikel
3
Iturrieta, José Luis
2
Llona Larrauri, Jesús 1931-2013
2
Apellániz Castroviejo, Juan María
1
Apraiz Buesa, Angel de
1
Bilbao. Servicio Municipal de la Mujer
1
Donosty, José María
1
Giese, Wilhelm
1
Goyheneche, Eugène
1
Gómez Piñeiro, Francisco Javier
1
Irazábal Juez, Francisco Javier
1
Lapitz Mendía, Juan José
1
Martínez de Marigorta, Antonio
1
Navarra (Comunidad Autónoma). Departamento de Educación y Cultura
1
Taylor, Javier D.
1
Vega, Marisol
1
Vitoria-Gasteiz. Ayuntamiento
1
Vitoria-Gasteiz. Departamento Municipal de Educación
1