Autor
Portilla Vitoria, Micaela Josefa
9
Urrutibéhéty, Clément
7
Ochoa da Silva, José Javier
5
Lobato, Xurxo
4
San Martín, Juan 1922-2005
4
Haritschelhar, Jean
3
Omaechevarría Martitegui, Ignacio (O.F.M.)
3
San Segundo, Gonzalo
3
Arocena Arregui, Fausto
2
Berruezo, José
2
Bédier, Joseph
2
Carandell, Luis
2
Castejón, Encarna
2
Cobreros Aguirre, Jaime
2
Cobreros, Jaime
2
Cofradía Vasca de Gastronomía (Donostia-San Sebastián)
2
Delgado, Rafael
2
Donosty, José María
2
Fourcade, Jean
2
Goyheneche, Eugène
2
Jimeno Jurío, José María 1927-2002
2
Lacarra, José María 1907-1987
2
Losada, Basilio
2
Martínez, Javier
2
Rueda, Alfonso
2
Sansebastián, J.R.
2
Starkie, Walter 1894-1976
2
Torbado, Jesús 1943-
2
Ubieto Arteta, Antonio
2
Urías, Fernando
2
Acha, Clemente
1
Agejas, Juan Manuel
1
Alcolea, Santiago
1
Alonso, Juan José
1
Alpuente, Moncho
1
Apraiz Buesa, Angel de
1
Apraiz Oar, Luis Angel
1
Aradillas, Antonio
1
Aragonés Estella, María Esperanza
1
Ardanaz, Nicolás
1
Arranz, J.
1
Arroyo, Manuel
1
Aulestia Txakartegi, Gorka 1932-2021
1
Azpitarte, Eugenia
1
Bango Torviso, Isidro Gonzalo
1
Baztán, Mercedes
1
Bazán Díaz, Iñaki
1
Bourbon, Louis
1
Bourlès, Jean-Claude
1
Butragueño, Elena
1
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