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  1. 41
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    Publicado en: Panorama. , Madrid : Ediciones Panorama, [1987]-., N. 254 (6 abr. 1992), p. 96
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  2. 42
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    Publicado en: El País semanal. , Madrid : PRISA, [1976]-., N. 1056 (22 dic. 1996), p. 80
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  3. 43
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    Publicado en: Dominical. , Madrid : Eje de Editores Media, [2002]-., N. 196 (18 jun. 2006), p. 74
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  4. 44
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    Publicado en: El País semanal. , Madrid : PRISA, [1976]-., 3a época, año 19, n. 187 (18 sept. 1994), p. 16-25
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  5. 45
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    Publicado en: Man : el hombre que viene. , Barcelona : Formentera, [1987]-., N. 60 (oct. 1992), p. 74-78
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  6. 46
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    Publicado en: Cambio 16 , Madrid, N. 1235 (24 jul. 1995), p. 25
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  7. 47
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    Publicado en: Cambio 16 , Madrid, N. 1109 (22 feb. 1993), p. 79
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  8. 48
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    Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 91 (feb. 1996), p. 25
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  9. 49
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    Publicado en: El Dominical , [Barcelona], 7 feb. 1999, p. 10
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  10. 50
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    Publicado en: La Revista de El Mundo. , [Madrid] : El Mundo Unidad Editorial, [1995]-., N. 170 (17 en. 1999), p. 52-55
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  11. 51
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    Publicado en: Alimentación y gastronomía : cinco siglos de intercambios entre Europa y América / Ronald Escobedo Mansilla, Ana de Zaballa Beascoechea y Oscar Alvarez Gila (eds.) , Pamplona : Asociación Española de Americanistas : Newbook Ediciones, 1998, p. 13-15
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  12. 52
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    Bilbao : Bainet Media , 2005
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  13. 53
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    Bilbo : Bainet Media , 2005
    Libro
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  14. 54
    Bilbao : Bainet Media , 2005
    Libro
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  15. 55
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    Bilbao : Bainet Media , 2004
    Libro
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  16. 56
    Cubierta
    Bilbao : Bainet Media , 2004
    Libro
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  17. 57
    Cubierta
    Bilbao : Bainet Media , 2004
    Libro
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  18. 58
    Cubierta
    Bilbao : Bainet Media , 2003
    Libro
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  19. 59
    Cubierta
    Bilbao : Bainet , 2002
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  20. 60
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    [Bilbao] : Asegarce : Debate , 2000
    Libro
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