La cocina de Radio Euskadi : 50 recetas de Fernando Canales / Antonio Alvarez-Solís...[et al.]

[S.l.] : Radio Euskadi , [2005]

Recetas, trucos y cantidades en la cocina casera / Fernando Canales

Getxo : Camp i Serveis 2005 , [2005]

Cocine : (recetas de película) / [textos, Félix Linares, David Erauskin ; recetas, Fernando Canales ; prólogo Juan Echanove]

Iurreta : EITB , [2005]

Bilbao y la cocina del Palacio Euskalduna / [recetas, Restaurante Etxanobe ; textos, Fernando Canales, José Luis Barrena, Nagore Azurmendi ; fotografías gastronómicas, Pedro Moreno...

[San Sebastián] : Barrena , 2004