Arzak + Arzak / texto relato Gabriella Ranelli ; texto recetas Xabier Gutiérrez, Igor Zalakain ; diseño y dirección de arte Kiku Aromir ; fotografías Sara Santos...[et al.]

Barcelona : Planeta , 2018

101 tapas : imprescindibles de la cocina española = indispensables de la cuisine espagnole = essential recipes os spanish cuisine = unverzichtbaren rezept der spanischen küche / Ju...

Bilbao : Bainet , 2015

Recetas sencillas para novatos y cocinillas : tapas, pintxos, tostas__ / Xabier Gutiérrez

León : Everest , [2012]

Cocinar lo menos posible / Xabier Gutiérrez ; fotografías Mikel Alonso

León : Everest , [2004]

El Bosque culinario / [Xabier Gutiérrez ; fotografías, Mikel Alonso]

[Bilbao] : Lur , [2002]

Las Recetas de Arzak : El País semanal / [documentación, estudio y redacción, Mikel Corcuera ; realización de las recetas, Juan Mari Arzak ; con la colaboración de Xabier Gutiérrez...

Madrid : El País Aguilar , [1997]