Materia: '; “...Medicina Navarra 1387-1425...”
Publicado en: Estudios sobre la realeza navarra en el siglo XV / Eloísa Ramírez Vaquero (Directora) , Pamplona : Universidad Pública de Navarra = Nafarroako Unibertsitate Publikoa, [2005]., p. 41-102
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Materia: '; “...Repostería Navarra S.XVI-XIX...”
Publicado en: "Libro de confitura para el uso de Elías Gómez, Maestro Cerero y Confitero de La Ciudad de Olite. Año de 1818" / [textos, Ricardo Ciérbide Martinena, Javier Corcín Ortigosa, Fernando Serrano Larráyoz ; dibujos, Rodolfo Cardiel Pelegrín]. , Gómez, Elías., Olite : Ayuntamiento [etc.], [2006]., P. 39-64
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Materia: '; “...Ajuar Navarra S.XIV-XV...”
Publicado en: . Grupos sociales en la historia de Navarra, relaciones y derechos : actas del V Congreso de Historia de Navarra, Pamplona, septiembre de 2002 , Congreso de Historia de Navarra (5o. 2002. Pamplona), Pamplona : Eunate, [2002], V. I, p. 167-177
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Materia: '; “...Archivo Municipal de Puente la Reina (Navarra) Fondos S.XIV...”
Publicado en: . Mito y realidad en la historia de Navarra : ponencias del IV Congreso de Historia de Navarra , Congreso de Historia de Navarra (4o. 1998. Pamplona), Pamplona : Sociedad de Estudios Históricos de Navarra, 1998, V. II, p. 229-240
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Materia: '; “...Alimentación Usos y costumbres Navarra S.XIV...”
Publicado en: . Mito y realidad en la historia de Navarra : ponencias del IV Congreso de Historia de Navarra , Congreso de Historia de Navarra (4o. 1998. Pamplona), Pamplona : Sociedad de Estudios Históricos de Navarra, 1998, V. I, p. 443-458
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Materia: '; “...Alimentación Usos y costumbres Navarra S.XV...”
Publicado en: . VIII Semana de Estudios Medievales : Nájera, del 4 al 8 de agosto de 1997 , Semana de Estudios Medievales (La Rioja) (8a. 1997. Nájera), Logroño : Gobierno de La Rioja, Instituto de Estudios Riojanos, 1998, p. 305-336
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