“...Artículos...”
Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 116 (mayo 1998), p. 25
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Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 112 (en. 1998), p. 48
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Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 117 (jun. 1998), p. 35
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Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 41 (nov. 1997), p. 24
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Publicado en: Elhuyar. Zientzia eta teknika , Usurbil, 127. alea (1998ko urtarrila), p. 42-43
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Publicado en: VG : Vitoria-Gasteiz : gaceta municipal , Vitoria-Gasteiz, N. 113 (25 jul. 1998), p. XVI
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Publicado en: VG : Vitoria-Gasteiz : gaceta municipal , Vitoria-Gasteiz, N. 107 (25 abr. 1998), p. 18
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Publicado en: VG : Vitoria-Gasteiz : gaceta municipal , Vitoria-Gasteiz, N. 106 (4 abr. 1998), p. 18-19
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Publicado en: Ars mediterránea , Barcelona, 3/98, Dossier Euskadi, p. 90-93
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Publicado en: Ars mediterránea , Barcelona, 3/98, Dossier Euskadi, p. 20-29
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Publicado en: La Lletra A , Barcelona, N. 53 (oct.-nov. [19]98) , p. 54-55
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Publicado en: La Lletra A , Barcelona, N. 53 (oct.-nov. [19]98) , p. 52-53
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Publicado en: Jakin , Arantzazu, 107. zki. (1998ko uztaila-abuztua), p. 129-134
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Publicado en: Jakin , Arantzazu, 106. zki. (1998ko maiatza-ekaina), p. 107-111
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