[Vitoria-Gasteiz] : Eusko Jaurlaritza, Industri, Nekazaritza eta Arrantza Saila, Nekazaritzako Elikagai Politika eta Industriarako Zuzendaritza = Gobierno Vasco, Departamento de Industria, Agricultura y Pesca, Dirección de Política e Industria Agroalimentaria
, [1999]