Publicado en: Confederación Española de Cajas de Ahorros. Obra Social , [Madrid], 2003, p. 138-140
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Publicado en: Cambio 16 , Madrid, N. 1671 (15 dic. 2003), p. 19
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Publicado en: Cambio 16 , Madrid, N. 1641 (19 mayo 2003), p. 12
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Publicado en: Cambio 16 , Madrid, N. 1630 (3 marzo 2003), p. 27
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Publicado en: Club de Gourmets , Madrid, Año 27, n. 327-328 (jul.-ag. 2003), p. 100-103
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Publicado en: Cita internacional , Madrid, Año 2, n. 23 (feb. 2004), p. 48-55
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Publicado en: Carta local , Madrid, N. 148 (mayo 2003), p. 12-13
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Publicado en: Carta local , Madrid, N. 146 (marzo 2003), p. 23
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Publicado en: Carta local , Madrid, N. 146 (marzo 2003), p. 12-13
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Publicado en: Ahorro , Madrid, 5a época, n. 392 (oct. 2003), p. 42
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Publicado en: Ahorro , Madrid, 5a época, n. 391 (sept. 2003), p. 52
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Publicado en: Txistulari , Donostia, 193-195. alea (2003ko urtarrila-iraila), p. 24-23, 27-32, 29-44
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Publicado en: Elhuyar. Zientzia eta teknika , Usurbil, 183-184. alea (2003ko urtarrila-otsaila), p. 60, 52
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Publicado en: Anuario El País , Madrid, 2004, p. 138-139
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Publicado en: Anuario El Mundo , Madrid, 2004, p. 156
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Publicado en: Club de Gourmets , Madrid, Año 27, n. 327/328 (jul./ag. 2003), p. 16-49
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Publicado en: Arritti , Bastia [Córcega], 37e annata, no 1836 (27 ghjennaghju/4 ferraghju 2003), p. 18
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Publicado en: Arritti , Bastia [Córcega], 37e annata, no 1836 (27 ghjennaghju/4 ferraghju 2003), p. 17
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Publicado en: Arritti , Bastia [Córcega], 37e annata, no 1836 (27 ghjennaghju/4 ferraghju 2003), p. 16-17
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Publicado en: Arritti , Bastia [Córcega], 37e annata, no 1836 (27 ghjennaghju/4 ferraghju 2003), p. 15-16
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