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Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , . -- San Sebastián, N. 62 (nov. 2007), p. 20
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Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , . -- San Sebastián, N. 62 (nov. 2007), p. 18
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Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , . -- San Sebastián, N. 62 (nov. 2007), p. 17
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Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , . -- San Sebastián, N. 61 (sept. 2006), p. 68-69
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Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , . -- San Sebastián, N. 61 (sept. 2006), p. 40-41
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Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , . -- San Sebastián, N. 61 (sept. 2006), p. 20
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Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , . -- San Sebastián, N. 61 (sept. 2006), p. 18-19
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Publicado en: Txistulari , Donostia, 205. alea (2006.eko urtarrila, otsaila eta martxoa), p. 23-24
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Publicado en: Boletín de estudios históricos sobre San Sebastián , . -- San Sebastián, N. 39 (2005), p. 491-500
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Publicado en: Boletín de estudios históricos sobre San Sebastián , . -- San Sebastián, N. 39 (2005), p. 485-489
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Publicado en: Boletín de estudios históricos sobre San Sebastián , . -- San Sebastián, N. 39 (2005), p. 357-470
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Publicado en: Boletín de estudios históricos sobre San Sebastián , . -- San Sebastián, N. 39 (2005), p. 287-304
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Publicado en: Boletín de estudios históricos sobre San Sebastián , . -- San Sebastián, N. 39 (2005), p. 237-286
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Publicado en: Boletín de estudios históricos sobre San Sebastián , . -- San Sebastián, N. 39 (2005), p. 211-235
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Publicado en: Boletín de estudios históricos sobre San Sebastián , . -- San Sebastián, N. 39 (2005), p. 81-154
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Publicado en: Boletín de estudios históricos sobre San Sebastián , . -- San Sebastián, N. 39 (2005), p. 47-80
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Publicado en: Boletín de estudios históricos sobre San Sebastián , . -- San Sebastián, N. 38 (2004), p. 737-745
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Publicado en: Boletín de estudios históricos sobre San Sebastián , . -- San Sebastián, N. 38 (2004), p. 721-735
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Publicado en: Boletín de estudios históricos sobre San Sebastián , . -- San Sebastián, N. 38 (2004), p. 693-719
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Publicado en: Boletín de estudios históricos sobre San Sebastián , . -- San Sebastián, N. 38 (2004), p. 673-691
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