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  1. 1
    Cubierta
    Publicado en: Economía vascongada , San Sebastián, Año 4, n. 36 (feb. 1948), p. 39-49
    Artículo de revista
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  2. 2
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 39 (feb. 1997), p. 93-106
    Artículo de revista
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