“...Artículos...”
Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , . -- San Sebastián, N. 61 (sept. 2006), p. 118-120
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“...Artículos...”
Publicado en: Letras de Deusto , . -- Bilbao, Vol. 33, n. 101 (oct.-dic. 2003), p. 187-201
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“...Artículos...”
Publicado en: Hermes : revista del País Vasco , Bilbao, N. 66 (dic. 1920), p. 745-753
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