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  1. 1
    Cubierta
    Publicado en: Interviú , ISSN 2340-7379, Barcelona ; Madrid : Ediciones Zeta, [1976-2018], N. 535 (13/19 ag. 1986), 36-37 or.
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  2. 2
    Cubierta
    Bilbao : Institut Français , D.L. 2013
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  3. 3
    Cubierta
    Cizur Menor (Navarra) : Aranzadi , 2018
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  4. 4
    Cubierta
    Publicado en: Identidades de España en Francia , Granada:Comares,2012, p. 157-178
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  5. 5
    Cubierta
    Publicado en: Identidades de España en Francia , Granada:Comares,2012, p. 133-155
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  6. 6
    Cubierta
    Granada : Comares , 2012
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  7. 7
    Cubierta
    Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , . -- San Sebastián, N. 59 (sept. 2005), p. 61-63
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  8. 8
    Cubierta
    Errenteria : Ayuntamiento de Errenteria , [2005]
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  9. 9
    Cubierta
    León : Everest , [2003]
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  10. 10
    Cubierta
    Barcelona : RBA , 2003
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