Publicado en: Jakin , Donostia, 109. zki. (1998ko azaroa-abendua), p. 64-70
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Publicado en: Bilbao , Bilbao, N. 121 (nov. 1998), p. 20
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Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 41 (nov. 1997), p. 24
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Publicado en: Elhuyar. Zientzia eta teknika , Usurbil, 141. alea (1999ko martxoa), p. 21-23
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Publicado en: Elhuyar. Zientzia eta teknika , Usurbil, 137. alea (1998ko azaroa), p. 10-15
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Publicado en: Elhuyar. Zientzia eta teknika , Usurbil, 129-138. alea (1998ko martxoa-abendua), p. 55, 54, 55, 54, 63, 55, 55, 55, 55
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Publicado en: Cuadernos de Alzate , Madrid, N. 19 (1998), p. 229-233
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Publicado en: Cuadernos de Alzate , Madrid, N. 19 (1998), p. 213-228
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Publicado en: Cuadernos de Alzate , Madrid, N. 19 (1998), p. 199-211
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Publicado en: Cuadernos de Alzate , Madrid, N. 19 (1998), p. 177-198
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Publicado en: Cuadernos de Alzate , Madrid, N. 19 (1998), p. 167-176
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Publicado en: Revista internacional de los estudios vascos , Donostia, T. 43, n. 2 (jul.-dic. 1998), p. 623-631
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Publicado en: VG : Vitoria-Gasteiz : gaceta municipal , Vitoria-Gasteiz, N. 113 (25 jul. 1998), p. 24
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Publicado en: Industrias pesqueras , Vigo, N. 1715 (1 oct. 1998), p. 16
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Publicado en: Industrias pesqueras , Vigo, N. 1715 (1 oct. 1998), p. 14
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Publicado en: Industrias pesqueras , Vigo, N. 1715 (1 oct. 1998), p. 10-11
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Publicado en: Industrias pesqueras , Vigo, N. 1715 (1 oct. 1998), p. 8-9
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Publicado en: Industrias pesqueras , Vigo, N. 1715 (1 oct. 1998), p. 3-6
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Publicado en: Siete días médicos , Barcelona, N. 386 (4/10 dic. 1998), p. 19
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Publicado en: Siete días médicos , Barcelona, N. 408 (11/17 jun. 1999), p. 18
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