La cocina vasca de Fagollaga / Ixak Salaberria ; fotografía, Jon Aranburu

San Sebastián : Hiria , [2005]

Fagollagako euskal sukaldaritza / Ixak Salaberria ; fotografía, Jon Aranburu ; [euskarazko itzulpena, Joseba Berriotxoa]

Donostia : Hiria , [2005]

Pasta, arroz / Amagoia Bilbao ; fotografía, Juantxo Egaña

Donostia : Ttarttalo , [2005]

La cocina del restaurante Guggenheim Bilbao / Martín Berasategui & Josean Martínez Alija ; [fotografía, José Luis López de Zubiría]

San Sebastián : Imagen MAB , [2004]

Clorofilia / Andoni Luis Aduriz

Donostia : Mugaritz , [2004]

La cuisine basque gourmande : 501 recettes d'hier et d'aujourd'hui / recettes Hasier Etxeberria & David de Jorge ; plus une recette inédite de Marie Darrieussecq ; photographies de...

Bayonne : Quai Rouge , [2005]

100 recetas con label : guía de los mejores productos de la cocina vasca / [recopilación y redacción de texto, Antxiñe Mendizabal Aranburu]

Donostia : Ttarttalo , [2005]

Jateaz gozatzea / [Luis Irizar]

[S.l.] : Gipuzkoako Diabetikoen Elkartea = Asociación de Diábeticos de Gipuzkoa , [2005]

El Placer de la comida / [Luis Irizar]

[S.l.] : Gipuzkoako Diabetikoen Elkartea = Asociación de Diábeticos de Gipuzkoa , 2005

Errezetak / [testua, Juan Mari Arzak ; itzulpena, Edorta Agirre ; argazkiak, Mikel Alonso]

Bilbo : Bainet Media , 2005

Egunero ondo jateko / Karlos Arguiñano ; [itzulpena, Eukene Sobreviela ; argazkiak, Mikel Alonso]

Bilbo : Bainet Media , 2005

Pintxos vascos

Madrid : Susaeta , [2004]

Pintxos y tapas / Karlos Arguiñano ; [fotografías, Mikel Alonso y Laura 10m]

Bilbao : Bainet Media , 2005

Las Mejores 100 recetas españolas / [texto, Esperanza Luca de Tena ; fotografías Cristina Rivarola]

[Madrid?] : Aldeasa , [2004]

De pinchos por Álava = Araba pintxoz pintxo : 2004-2005

[Vitoria-Gasteiz] : Asociación de Empresarios de Hostelería de Álava = Arabako Ostalaritza Elkartea , D.L. 2004

Hondarribia : gozatzeko tokia = un lugar para disfrutar

Hondarribia : Hondarribiko Ostalaritza Elkartea = Asociación Empresarios Hostelería Hondarribia , [2004]

Mis recetas favoritas : [125 recetas de la cocina regional] / Karlos Arguiñano ; [fotografías, Mikel Alonso]

Bilbao : Bainet Media , 2004

Odolkiak ordainetan : Beasaingo odolkiaren errezeta bilduma

Beasain : Beasaingo Udala , [2004]

Bilbao y la cocina del Palacio Euskalduna / [recetas, Restaurante Etxanobe ; textos, Fernando Canales, José Luis Barrena, Nagore Azurmendi ; fotografías gastronómicas, Pedro Moreno...

[San Sebastián] : Barrena , 2004

Cocina vasca vegetariana / Mónica Casla Veiga

San Sebastián : Hiria , [2004]