Materia: '; “...Gómez, Elías. Libro de confitura para el uso de Elías Gómez, maestro cerero y confitero de la...”
Publicado en: "Libro de confitura para el uso de Elías Gómez, Maestro Cerero y Confitero de La Ciudad de Olite. Año de 1818" / [textos, Ricardo Ciérbide Martinena, Javier Corcín Ortigosa, Fernando Serrano Larráyoz ; dibujos, Rodolfo Cardiel Pelegrín]. , Gómez, Elías., Olite : Ayuntamiento [etc.], [2006]., P. 33-37
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