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Publicado en: España gastronómica. , Madrid : Restauradores, 1992-., [1992], p. 264-265
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2

Publicado en: España gastronómica. , Madrid : Restauradores, 1992-., [1992], p. 263

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3

Publicado en: España gastronómica. , Madrid : Restauradores, 1992-., [1992], p. 260-261
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4

Publicado en: España gastronómica. , Madrid : Restauradores, 1992-., [1992], p. 254-259

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5

Publicado en: España gastronómica. , Madrid : Restauradores, 1992-., [1992], p. 252
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6

Publicado en: España gastronómica. , Madrid : Restauradores, 1992-., [1992] p. 251

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7

Publicado en: España gastronómica. , Madrid : Restauradores, 1992-., [1992], p. 250
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8

Publicado en: España gastronómica. , Madrid : Restauradores, 1992-., [1992], p. 248-249
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9

Publicado en: España gastronómica. , Madrid : Restauradores, 1992-., [1992], p. 246-247
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10

Publicado en: España gastronómica. , Madrid : Restauradores, 1992-., [1992], p. 240-245

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11

Publicado en: España gastronómica , Madrid, N. 2 [1993], p. 258-274
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12

Publicado en: España gastronómica , Madrid, N. 2 [1993], p. 244-255
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