Materia: '; “...Euskal Herriko sukaldaritza...”
Publicado en: XL semanal , ISSN 1885-5865, Madrid:Taller de Editores,2005-, N. 1682 (19/25 en. 2020), p. 65
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Materia: '; “...Euskal Herriko sukaldaritza Donostia 2006 Sariketak...”
Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , . -- San Sebastián, N. 61 (sept. 2006), p. 18-19
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Materia: '; “...Euskal Herriko sukaldaritza Donostia 2005 Sariketak...”
Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , . -- San Sebastián, N. 58 (marzo 2005), p. 88-89
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Materia: '; “...Euskal Herriko sukaldaritza Iruzkina...”
Publicado en: El País semanal. , Madrid : PRISA, [1976]-., N. 1102 (9 nov. 1997), p. 96
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Materia: '; “...Euskal Herriko sukaldaritza Madril Iruzkina...”
Publicado en: El País semanal. , Madrid : PRISA, [1976]-., N. 1095 (21 sept. 1997), p. 88
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Materia: '; “...Euskal Herriko sukaldaritza Iruzkina...”
Publicado en: El País semanal. , Madrid : PRISA, [1976]-., N. 1074 (27 abr. 1997), p. 106
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Materia: '; “...Euskal Herriko sukaldaritza Iruzkina...”
Publicado en: El País semanal. , Madrid : PRISA, [1976]-., 3a época, año 21, n. 258 (28 en. 1996), p. 85
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Materia: '; “...Euskal Herriko sukaldaritza Iruzkina...”
Publicado en: El País semanal. , Madrid : PRISA, [1976]-., 3a época, año 19, n. 176 (3 jul. 1994), p. 94
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Materia: '; “...Euskal Herriko sukaldaritza Iruzkina...”
Publicado en: El País semanal. , Madrid : PRISA, [1976]-., 3a época, año 19, n. 150 (2 en. 1994), p. 84
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Materia: '; “...Euskal Herriko sukaldaritza Iruzkina...”
Publicado en: El País semanal. , Madrid : PRISA, [1976]-., 3a época, año 18, n. 119 (30 mayo 1993), p. 121
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Materia: '; “...Euskal Herriko sukaldaritza Iruzkina...”
Publicado en: El País semanal. , Madrid : PRISA, [1976]-., 3a época, año 16, n. 26 (18 ag. 1991), p. 79
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Materia: '; “...Euskal Herriko sukaldaritza Iruzkina...”
Publicado en: Estilo. , Madrid : Diario El País, [1988]-., Año 4, n. 119 (27 en. 1991), p. 32
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Materia: '; “...Euskal Herriko sukaldaritza Iruzkina...”
Publicado en: Estilo. , Madrid : Diario El País, [1988]-., Año 3, n. 99 (9 sept. 1990), p. 41
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Materia: '; “...Euskal Herriko sukaldaritza Iruzkina...”
Publicado en: Estilo. , Madrid : Diario El País, [1988]-., Año 3, n. 91 (15 jul. 1990), p. 50
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Materia: '; “...Euskal Herriko sukaldaritza Iruzkina...”
Publicado en: Estilo. , Madrid : Diario El País, [1988]-., Año 2, n. 17 (12 feb. 1989), p. 39-40
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Materia: '; “...Euskal Herriko sukaldaritza Iruzkina...”
Publicado en: El País semanal. , Madrid : PRISA, [1976]-., 2a época, año 13, n. 601 (16 oct. 1988), p. 127
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Materia: '; “...Euskal Herriko sukaldaritza...”
Publicado en: Apicius : cuaderno de alta gastronomía. , Barcelona : Montagud, [2003]-., N. 06 (mayo 2006), p. 158-169
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Materia: '; “...Euskal Herriko sukaldaritza Biltzarrak eta batzarrak...”
Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 31 (jul. 1994), p. 28-29
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Materia: '; “...Euskal Herriko sukaldaritza...”
Publicado en: Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía-Gastronomiazko Euskal Anaiartea , San Sebastián, N. 42 (abr. 1998), p. 64-68
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Materia: '; “...Euskal Herriko sukaldaritza Iruzkina...”
Publicado en: . I Seminario de Restauración , Seminario de Restauración (1o. 1989. Donostia-San Sebastián), San Sebastián, N. 19 (jun. 1989), p. 70-77
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